您好,开设超市,必须要拥有工商局审核通过营业执照、和卫生许可,其中卫生许是一个大证,证明你的卫生条件是合格的,除此之外,每一个单品的每一个批次需要有质检报告。
烟草证:如果销售香烟类商品,一定要办理烟草证。
健康证:如果超市涉及生鲜、熟食和新鲜烘焙等二次加工的,还需要相关从业人员办理健康证件等。
其他证件:食品流通许可证和消防证也是必不可少的
食品经营许可证:预包装或者餐饮类的商品销售是必须拥有的证件
首先必须要办理的是办理营业执照,这个现在办理非常简洁,官方承诺个体营业执照是一日之内必须出证,只要有身份证和租房合同即可,(租赁合同有现成的格式,填写即可),营业执照是必须要有的。
小超市肯定是要卖香烟的,这个就需要去烟草专卖局办理烟草专卖证,从而成为烟草的销售商,前提是零售,各种香烟的品牌每个省市都不同,这个里面就牵扯到很多当地的烟草品牌,有很多的品牌香烟并不是在全国都能销售的,要以烟草专卖局所售的品牌为准。
食品流通许可证,这个是现在小超市必须办理的,小卖部小超市没有不卖食品的,现在对于食品的管控力度逐年加大,关乎民生健康的头等大事必须要严格,如果有散装食品的话,还需要办理健康证,这个也很容易,当地卫生防疫站就可以办理。
谢谢