我们企业是食品生产业，现在税负是2.5，请问如何合理降低税负

一般来讲，税负率=应纳税额/计税销售收入，而应纳税额则大多与盈利水平有关。

比如：增值税应纳税额=销项税额-进项税额，企业所得税应纳税额=应纳税所得额（税法口径利润）*税率。也就是说，盈利水平越高，则税负率越高，同时净利润也就越高。假设盈利100元，税率10%，净利尚有90元；盈利10元，税率1%，净利不过9.9元，相信大家都愿意选择前者。所以我认为，正常情况下，税负率不必过多考虑，提高经营、盈利能力是主要的。

当然，在盈利能力确定的条件下，可能也会有税负差异，包括以下几个因素：

一、税收抵扣、扣除凭证，这是最重要的一点。无论增值税抵扣，还是企业所得税税前扣除，都需要取得法定凭证；这就需要在经营过程中依法及时索取发票等原始凭证。（《营业税改征增值税试点实施办法》（财税〔2016〕36号）：增值税扣税凭证，是指增值税专用发票、海关进口增值税专用缴款书、农产品收购发票、农产品销售发票和完税凭证。纳税人取得的增值税扣税凭证不符合法律、行政法规或者国家税务总局有关规定的，其进项税额不得从销项税额中抵扣。《国家税务总局关于进一步加强普通发票管理工作的通知》（国税发〔2008〕80号）：纳税人使用不符合规定发票特别是没有填开付款方全称的发票，不得允许纳税人用于税前扣除、抵扣税款、出口退税和财务报销。）

二、考虑一些定额税收。比如土地使用税、房产税等，如果规模过大，又实际用不着，则税额自然偏大。

三、依法、充分运用税收优惠政策，比如小微企业增值税、企业所得税优惠，营改增后不动产抵扣，小额固定资产一次扣除等。注重相关程序，及时履行审批、备案程序。